Nos Distrilaits

Le concept

Le concept consiste à mettre à disposition du lait, conservé à une température d'environ 3°, en libre service, 24h/24h.

Comment cela fonctionne?

La machine est constituée d'une armoire réfrigérée, d'un distributeur de bouteilles, de deux tanks à lait d'une capacité de 200 à 400 litres, d'un chariot de manipulation pour les tanks, d'une pompe de transfert pour charger le lait.

Traçabilité

Une clé USB enregistre la température du lait toutes les 20 minutes. À chaque fois qu'un client vient se servir, la température du lait est enregistrée, l'heure à laquelle il est venu se servir, la quantité prise.

Les alarmes via téléphone

Les machines sont équipées d'alarmes via téléphone. Le responsable de la machine sera averti en cas de problèmes (manque de lait, coupure de courant, porte ouverte, problème de température, etc.)